"Hierve", disponible en Netflix: Los problemas personales y laborales de un chef

Hierve (Boiling Point, 2021), de Philip Barantini con Stephen Graham, Jason Flemyng, Ray Panthaki, Hannah Walters, Izuka Hoyle, Vinette Robinson, Áine Rose Daly, Lourdes Faberes, Malachi Kirby, Gary Lamont, Taz Skylar, Lauryn Ajufo. 

Stephen Graham en Hierve (2021)

Navidad. Andy Jones, el chef de un restaurante de alto copete, sufre la presión de que todo marche como la sede en fechas tan señaladas, con lleno completo, y los comensales demandando máxima calidad. Pero desde que llega al local, tarde por problemas familiares, los problemas se concatenan uno detrás de otro, hay mil detalles que cuidar, relacionados o no con la actividad culinaria. Un inspector de sanidad puntilloso se ha presentado inopinadamente, y saca pegas a esto y aquello. Parte del personal, que lleva poco tiempo trabajando en el restaurante, demuestra con creces su bisoñez. Un socio financiador se ha presentado con una crítica gastronómica sin avisar. Entre los clientes no falta la pareja donde él, que tiene previsto pedirle la mano a ella, espera que todo vaya a pedir de boca, o el individuo tocapelotas, que se hace el simpatiquillo con una camarera rubita, pero al que sienta como una patada, racista que es él, que se la cambien por una negrita. Está el pluriempleado gay que trabaja de DJ en un local cercano, la relaciones públicas sobrepasada, la que espera una subida de sueldo, etc.

Stephen Graham y Vinette Robinson en Hierve (2021)

Es una película de un solo plano ambientada en la cocina de un restaurante. Es una expansión de un cortometraje de 2019 del mismo nombre, también dirigido por Barantini y protagonizado por Graham. Originalmente se planeó grabar ocho tomas de la película, pero solo fue posible filmar la mitad de ellas antes de que se finalizara el rodaje a causa de los cierres causados debido al COVID. 

La película se estrenó en el 55.º Festival Internacional de Cine de Karlovy Vary el 23 de agosto de 2021.​ Llegó a los cines del Reino Unido el 7 de enero de 2022.​ La película fue recibida con elogios de la crítica. En la 75.ª edición de los Premios BAFTA, la película recibió cuatro nominaciones: mejor película británica, mejor director, guionista o productor británico novel (para el guionista James Cummings y la productora Hester Ruoff), mejor actor (Graham) y mejor casting (Carolyn McLeod).​ En los British Independent Film Awards de 2021, Hierve fue nominada a once premios y ganó cuatro, incluyendo mejor actriz de reparto para Vinette Robinson, mejor reparto, mejor fotografía y mejor sonido.